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前回のコラムで１次試験に合格したところまでを、書きました。 思い出しながら書いていると、去年の１年がとても充実していたこ ...

さて前回はソムリエ１次試験本番の日までを書きました。 夕方に試験の予約を取っていた私は、センターへ向かい、荷物をロッカー ...

前回のコラムでは、ソムリエ試験に挑戦し始めた頃の話を書きました。 １５００問の問題集と教本で勉強していけば、なんとか合格 ...

長い間、コラムの更新を怠っておりました。申し訳ありません。 ２０２０年３月から、ニューヨークに行き、あちらで少しウエディ ...

とうとう2019年も残すところ数時間となりました。どんな大晦日をお過ごしでしょうか？私はおせち作りながら、コラムやブログ ...